Breng ruim water met wat zout in een pan aan de kook.

Terwijl je wacht tot het water kookt, een koekenpan zonder olie of boter verhitten en daarin de pijnboompitten roosteren. Na 3 minuten zijn de pijnboompitten goudbruin. Laat deze op een groot bord afkoelen.

Als het water begint te koken voeg je de pasta toe aan het kokende water. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snij de broccoli in kleinere roosjes. De stronk kun je schillen met een mesje of een dunschiller. Snij de stronk in kleinere stukjes.

Voeg de broccoli en de stukjes stronk de laatste 5 minuten bij de kokende pasta.

Giet de pasta en de broccoli af, en laat het in een vergiet even uitlekken. Doe de pasta en de broccoli terug in de pan, en meng de pesto en de reepjes gerookte kip erdoor. Verwarm het gerecht nog even kort gedurende 1 minuut.

Verdeel de tagliatelle met broccoli en pesto over diepe borden of soepkommen, en strooi de pijnboompitten over he gerecht.